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风车酥

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每次做酥皮类的点心,我都爱用飞饼皮,省事快手,甜口的用原味微甜的,咸口的用葱香味的,超级方便。我用香橙果酱点缀的,草莓的蓝莓的都可以,家里有什么就放什么。

用料

风车酥的做法步骤

步骤 1

飞饼皮解冻切开,一分为四

步骤 2

每小块再如图从四个角切一刀,中间留一点不要切断,刷上蛋黄液

步骤 3

提起一个角按在中间

步骤 4

隔一个角再按下

步骤 5

依次按好

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步骤 6
步骤 6

每个中间放点果酱,放入烤盘

步骤 7

烤箱预热后,180度,十分钟即可

步骤 8

成品

风车酥的小贴士

各家烤箱脾性不同,最后两分钟注意观察,自行加减时间。

菜谱创建时间:2016-01-02 11:12:31
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