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红薯椰蓉球
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作者:
小洁爱uncle
这个球球制作非常简单,是我们科一美女护士教我的,而我一次便成功,第一次发布,关于剂量可能不太标准,因为我做的时候也是视情况而定量,以后我会精细化的。
用料
红薯
500g
奶粉
50g
糯米粉
100g
糖粉(也可不加)
20g
椰蓉
具体而定
红薯椰蓉球的做法步骤
步骤 1
红薯蒸透(约30min),捣成泥状
步骤 2
加入奶粉,我用的是德运全脂奶粉,因为我喜欢奶香味浓一点的,活均匀
步骤 3
加入糯米粉,搓成球球
步骤 4
搓球,上蒸笼,开水蒸约7min
步骤 5
趁热裹上椰蓉,然后就可以吃啦!
菜谱创建时间:2016-01-01 19:00:14
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