烧开水，下面条煮3-4分钟。期间洗干净香葱，切成葱段。ps：我的是手工面，需要煮久一点，如果是买的挂面，就煮2-3分钟即可捞起备用。
面条熟了就捞起来，放碗里备用。（我这个是自己做的紫甘蓝细面）
开火热油，然后放入葱段翻炒片刻，炒出葱香味，这个时候就放入白糖，然后放生抽，最后放蚝油。不断翻炒至浓稠。关火
把葱酱淋到面条上。
充分捞均匀，就可以开吃啦。是不是很简单。满屋子的葱香味。