葱,菜脯,切好备用
加入少许油,油热,下菜脯,翻炒
加入葱花,翻炒几下即可
把抄好的菜脯倒入鸡蛋液中,加盐搅拌。
锅中倒入适量油,油热后倒入搅拌好的蛋液
大火转小火,以免过火。未焦即可装盘。
切记菜脯本身有盐分在里面,所以炒菜脯的时候不用再放盐。