圣诞树吐司

作者： 不二汤

在ins上面看到的创意，简单快手是重点，水果可以提前一晚准备好，第二天早上花10分钟就可以组装好一颗好看好吃的圣诞树了，很适合没时间的上班族。组装图是后来用剩下的边角料补拍的，成品有些粗糙。

用料

• 橙子 2片
• 猕猴桃 2片
• 草莓 适量切片
• 杨桃 1片
• 淡奶油 60-80ml
• 糖粉 淡奶油用量1/10

圣诞树吐司的做法步骤

步骤 1

头一天晚上的准备：橙子去皮。

步骤 2

与橙子瓣方向垂直角度切片。

步骤 3

草莓洗净切片。

步骤 4

猕猴桃去皮切片。

步骤 5

将处理好的水果用保鲜膜隔开，装进保鲜盒，放入冰箱冷藏。

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步骤 6

步骤 6

称量好需要的淡奶油和糖粉，放冰箱冷藏。

步骤 7

第二天早上的组装： 淡奶油打发后均匀涂在吐司上。

步骤 8

将水果片交错摆在奶油上。

步骤 9

切掉吐司边

步骤 10

先沿对角线切一刀，取一半摆盘，再将剩下的吐司切两刀，尽量让大小有区别。

步骤 11

将切下来的吐司边当做树干。杨桃切成五角星摆在最上面（补拍的时候杨桃吃光了没有拍进去）

圣诞树吐司的小贴士

1. 猕猴桃尽量选稍微硬一点的会好切些。去皮用软皮刀。 2. 草莓尽量挑选里面果肉颜色红一点的。 3. 如果觉得淡奶油太麻烦，用甜味沙拉酱也是很好的选择，还更好切。 4. 切吐司的时候选最快的刀，每次切完要擦干净刀。切上面水果轻轻来回切，切下面吐司的时候就一刀切下去，这样切面比较干净。

菜谱创建时间：2015-12-26 19:31:02