苹果山楂酱

作者： 小C烘焙

用料

• 苹果丁 500克
• 冰糖 150克
• 柠檬 半个
• 山楂 5个

苹果山楂酱的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切丁，山楂去子切丁，柠檬挤汁，冰糖打粉，混合好腌制4小时以上，不超24小时。

步骤 2

大火煮开后转小火慢熬，不断搅拌，当心糊底，直至浓稠，称热装入消毒过的瓶子里后倒扣。

菜谱创建时间：2015-12-25 01:53:17