盐渍金桔

作者： 七月_兔

这方子来自(宝妈乐趣厨房)，我只是一个小小搬运工，如有不妥当，请删除。 (以前过年后，显摆过的年桔就用这个方法处理，但是只加盐，味道有点咸。) 盐渍金桔，治喉咙痛的偏方，时间越久越好。喉咙稍有不舒服捞一颗出来，切薄片用开水冲泡喝。

用料

• 金桔 2斤
• 海盐 500g
• 砂糖 200g
• 密封罐

盐渍金桔的做法步骤

步骤 1

准备称好各种材料。

步骤 2

金桔洗净晾干水，密封罐洗净消毒晾干。

步骤 3

一层金桔，一层海盐，一层砂糖，再一层海盐，密封好，放干爽通风阴凉处盐渍半年以上。中途时不时开盖排气，翻转一下瓶子里的金桔。

菜谱创建时间：2015-12-24 14:47:44