按照配料表的顺序,除黄油外,全部放入面包机中。
按下04主食面包键,搅拌10分钟,然后放入全部黄油,继续搅拌。按此程序反复做三次,从放入料到扩展阶段共计搅拌50分钟。
然后把面包桶中的搅拌刀拿出来,把面团分成6等份,放入面包桶中,按14酸奶发酵键,大概1个小时,(我用了2个小时),发酵至满模。
最后按下18自助烘烤键,共2次20分钟,看面包顶端微微上色即可。
拿出来时记得戴好手套哦,因为很烫的。