将土豆去皮，切成块儿状。尽量保持大小一致。
将烤盘铺上锡纸（为了让受热更均匀），再铺上油纸，在油纸上刷上一层色拉油。
将切好的土豆倒入一点色拉油，和黑椒拌匀，均匀地放入烤盘。
中层上下管，180度烤十分钟，让土豆先烤熟一点点，拿出来，撒上罗勒叶。
继续180度烤十分钟，拿出来翻一翻，撒上椒盐和孜然。也可以适当再补一些罗勒叶。
最后用220度左右烤10分钟，或者看到外表有一些焦黄即可。
取出以后根据口味，可以撒一点点盐。完美！✌️
1、没最开始放罗勒的原因是怕考太久罗勒叶糊掉。 2、最后可以配上番茄酱等蘸料，味道更佳！