将除去黄油以外所有材料混合在一起（下层液体，中层面粉，上层其它粉类），揉至扩展阶段。（我是用厨师机揉面，所以手揉的话粗略估计20分钟左右）加入室温软化的黄油继续揉面
继续揉面至完全扩展阶段，就是常说的手套膜了。盖上保鲜膜然后放置温暖的地方，发酵至2.5倍大。具体发酵时常要根据温度而定
把发酵好的面团在面板上按揉几下，排出气体。均匀的分成3份，揉圆。取一个面团，用擀面杖擀成椭圆形，然后翻过来，从下往上卷起来，都卷好之后，放入磨具里，盖上保鲜膜继续二次发酵
发至模具的9分满，摘下保鲜膜，烤箱预热160度，放入中下层，上下火，烤30-35分钟。。
烤好后，拿出马上取出放凉。切面食用即可，或者趁热撕着吃也是很美味的。