香菇切片,洋葱、胡萝卜、土豆切滚刀块。羊排洗净
羊排沿着骨头的方向切块
大米淘洗干净,浸泡片刻后沥干
锅中倒入少许油,将羊排煎至微焦
放入配菜和调味料,翻炒均匀后倒入一大碗清水,煮开后关火
将菜和汤汁与米饭混合,按下煮饭键。
煮饭键跳起,将饭和羊排搅拌均匀即可。