板栗洗净或用湿毛巾擦干水份,每个必须用刀切开一个口子,口子需要开深点,剪刀剪不动,菜刀不容易砍,我是用菜刀放准了位置再用小锤子砸两下, 过程的确有些艰难!
把栗子装进塑料口袋,舀一小匙蜂蜜进去,再捏紧口子来回搓揉几下,使蜂蜜均匀裹在栗子表面,这个过程只是让板栗卖相好看,其实在家自己吃可以省掉这一步骤的!
空气炸锅二百度预热五分钟,垫上多功能纸把栗子倒进炸蓝推进开炸,时间设置十分钟!上图是炸到四分钟时口子已经全部裂开,期待叮响!
十分钟完全成熟,OK,开吃!这样吃板栗是不是十分简单!