超好吃的炒鱼饼(温州美食)
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温州鱼饼(Wenzhou fish cake)味道鲜美,即可以享受鱼肉的鲜美,又省去剔骨的麻烦,尤其适合老人和孩子食用。它还是温州传统民间特产,它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,——含有人体所需的氨基酸钙,维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。
超好吃的炒鱼饼(温州美食)的做法步骤
步骤 1
准备材料:鱼饼切条,,胡萝卜切片,芹菜切成一寸长的小段,姜切丝
步骤 2
热锅倒油,下姜丝炒香,加胡萝卜炒一下,倒入鱼饼条炒,加料酒,一点点水,翻炒一下,加芹菜段,再炒一下,调味关火出锅。
菜谱创建时间:2015-12-18 13:15:27