cooking&eating

作者： hattyL

我的草稿箱！存草稿手机看不了，只能发布了，暂时作为我的草稿箱

用料

• 软戚风
• 鸡蛋 6
• 低粉 102
• 玉米油 48
• 牛奶 54克
• 糖（放蛋白） 72
• 迷你的迷你的原味
• 玉米油 23克
• 低粉 40克
• 盐 0.5克
• 牛奶 42克
• 蛋黄 34克
• 香草膏 2克
• 蛋白部分（先冷冻）
• 蛋白 58克
• 糖 34克
• 玉米淀粉 2克
• 柠檬汁 滴
• 抹茶味————-分割线
• 油 23克
• 低粉 35克
• 抹茶粉 5克
• 奶 48
• 蛋黄 34
• 蛋白部分不变
• 可可味———分割线
• 油 23克
• 低粉 30克
• 可可粉 10克
• 奶 43
• 蛋黄 34
• 抹茶卷40*30（28*28是1.53倍） 150度24分钟
• 玉米油 60
• 抹茶粉 14
• 牛奶 120
• 低粉 95
• 蛋黄 7
• 蛋白 7
• 糖 75
• 奶油馅 450
• 装饰奶油 150
• 其中玛斯卡彭 250
• 奶油 350
• 抹茶粉 24
• 糖 45

cooking&eating的做法步骤

步骤 1

100g的干豆跟1L的水打豆浆 400g的豆浆跟1g的内脂

步骤 2

迷你：上火160、下火150，16分。转上火175，下火150，4分钟

菜谱创建时间：2016-01-25 15:20:13