藕洗净去皮，冷水入锅煮15分钟左右
然后捞起，稍凉后就切片切块哦（切片别切太厚了~切块别切太小）
麻辣味（片）加入适量的蒜末、盐、味精、花椒粉、麻油、辣椒油（这个根据你们自己的口味轻重哈）喜
糖醋味（块）加入适量蒜末、盐、味精、花椒粉（这个可以少量）麻油、醋、糖（可以多一点点）拌匀即可（可以稍微放一会再吃这样糖就不是颗粒）