先烧开一壶水，将意大利面放入。加入一点点盐，一点点橄榄油。防止面条粘锅。
因为是宝宝意面，所以很容易煮烂。下锅五分钟后，准备炒肉酱。炒肉酱时，面条调中到小火。
肉酱制作：肉沫提前用料酒泡一会，去腥。锅里放少许色拉油，烧热后放入肉末，翻炒。炒熟后，加入洋葱沫，继续翻炒2-3分钟后，加盐一点点（不加也可），加入番茄酱，翻炒，洒些许白砂糖，炒匀后，将干奶酪片加入，待干奶酪化开后，炒匀出锅。
面条出锅。
加入肉酱！大功告成！牛妹全部吃光！太好吃了呀！