糙米洗净,浸泡大约1~2小时,主要是为了煮出来的粥会绵一点。
泡糙米的同时也将香菇洗净并浸泡,泡出来的香菇水先留着,后面能用得上。
将糙米放到电饭锅中,将香菇丁以及之前留下来的香菇水一同倒入锅中,加水,放香油,搅拌,开始煮。
切火腿丁~ (由于在宿舍,所以我选火腿肠代替了肉碎^_^毕竟一般学校超市里都有得卖,而且火腿肠本身有味道,不用另外调味。) 至于切多碎就大家自己决定啦Y(^_^)Y我为了粥的质感,将火腿肠切成了上面的大小~
把皮蛋捣碎。
锅里的粥烧开后将火腿丁和皮蛋丁放入锅中一起煮(怕皮蛋腥的可以在里面加点姜末)
大功告成!又绵又稠的糙米粥诶!香喷喷😍😍