鸡胸肉切小粒,加胡椒粉,先放在一旁腌制
土豆去皮切块,在水里泡一下容易熟
热锅加油稍微煸炒一下土豆
放入电饭锅再加入鸡胸肉,煸炒
加入少量水,淹没土豆即可,再加入一块咖喱,用勺子不停地搅拌
待咖喱汁变浓稠时加入米饭,拌均装盘。