新鲜鸡心草莓
洗净去蒂
切碎,小个的1切4,大的切均匀。
加入白糖,柠檬汁,放冰箱腌制12小时以上。
大火煮开,去除泡沫,转小火,直到草莓软绵绵,呈透明状。
把草莓捞起,剩下汤汁继续中火熬煮20分钟左右,直到汤汁呈粘稠。
再倒入草莓继续熬,整过程有泡沫都要滤掉。
直到草莓呈深红色,很稠,可以关火。
趁热装入己消毒的玻璃瓶。倒扣。
完成,超好吃,口口果肉哦。