除面粉以外的所有调料在一个大碗里搅拌均匀。
分三次倒入面粉,拌匀揉成团,没有干粉即可。包好冷藏半个小时。
烤箱预热180度。把面团擀成一个大片,用模具切成姜饼人。切好后变搅料再次捏好,擀平,切割。
烤12分钟左右,出炉后彻底放凉。
怎么用糖霜装饰,熊师傅还不知道(。ò ∀ ó。)