先做巧克力部分。预热烤箱180度。巧克力和黄油隔热水融化，拿出加入白砂糖搅拌至融化。依次加入酸奶和鸡蛋。最后加入过筛后的面粉。倒入模具，用小勺子稍微刮一下，使之表面均匀平滑。放入烤箱烤约15分钟。
在烤的时候做芝士糊。奶油奶酪隔热水用打蛋器手打至奶酪糊，加入白砂糖至融化。继续加入酸奶和鸡蛋，滴入香草精。取出烤好的巧克力模具，不用冷却，直接将芝士糊倒入模具。为了防止芝士开裂，可以在烤盘里装入半盘水，将模具直接放入。烤箱温暖保持在160度，30分钟左右。