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肉龙(面包机发面)
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作者:
KIKI家
面包机发面真的很简单 面粉:水=2:1 酵母为面粉的1%
用料
高筋面粉
500g
水
250g
安琪酵母
5g
盐
适量
猪肉
500g
姜
几片
香葱
一根
生抽
适量
鸡精
适量
肉龙(面包机发面)的做法步骤
步骤 1
面粉 水 酵母 大约3g盐 加入面包机 选择生面团程序
步骤 2
肉馅加入姜末 葱末 生抽 盐 鸡精 搅拌均匀
步骤 3
卷好后 上锅醒20分钟 蒸15分钟 关火等5分钟 开盖
菜谱创建时间:2015-12-05 16:01:06
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