小酥肉

作者： xia_虾米

用料

• 瘦肉
• 鸡蛋
• 姜
• 淀粉

小酥肉的做法步骤

步骤 1

把肉切成筷子粗肉丝，放入姜末、鸡蛋、盐、花椒面、生抽、淀粉、面粉、酵母粉；醒2小时

步骤 2

热油，炸成小酥肉

步骤 3

烧一锅开水，下入小酥肉、姜末、蒜末、盐、花椒面、生抽调味，煮20分钟，出锅放蒜末、香菜末、葱、醋

菜谱创建时间：2015-12-05 01:10:23