鸡蛋打散,青椒切块。锅内放油,油热后下蛋~~
翻炒,炒熟出锅
倒入少许油,油热后放葱花炝锅
闻到香味就把青椒放入翻炒
根据个人口味放盐,倒入炒好的鸡蛋
翻炒几下,关火,放味精,继续翻炒
喜欢脆脆的青椒,所以炒的时间不长。味精高温加热会产生有害物质,所以关火后放