酥得一塌糊涂的玛格丽特饼干

作者： 食分味

阳光正好 享受一杯下午茶的惬意 酥的一塌糊涂的玛格丽特饼干

用料

• 黄油 100克
• 生蛋黄 1个
• 熟蛋黄 1个
• 低筋面粉 200克
• 白糖 30克

酥得一塌糊涂的玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

黄油放入容器，室温软化后稍微搅拌。

步骤 2

分两次加入白糖，每次放入15克搅拌均匀。

步骤 3

把一颗熟鸡蛋黄压碎放入搅拌盆，搅拌均匀。

步骤 4

再放入一颗生鸡蛋黄搅拌均匀。

步骤 5

低筋面粉过筛放入搅拌盆。

步骤 6

将面粉搅拌均匀，和成面团。

步骤 7

把面团分成一个个小团，放入烤盘，用指头轻轻按压。

步骤 8

放入预热180度的烤箱烤5-10分钟。注意观察饼干的颜色变化。

菜谱创建时间：2015-12-02 10:53:22