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面发的太大了又太软,不光滑~
记录一下面jizi,40克一个~
谢谢分享
因为是广东人,喜欢有点甜,加了40克糖,好吃#晚餐•2020年10月26日#
感谢配方
二发前由于风太大,导致面团风干开裂了
下次注意整好形后盖好盖子!
#晚餐•2020年7月11日#
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感觉发得还不够
我的因为加了南瓜 水分太大 一发不可收拾。面粉只能一直加一直加。高筋低筋面粉一起倒完才拯救了那团粉。 我用的是小小的脆皮肠,做的mini型南瓜肠仔包。也算成功了,这次的面发得异常松软。 切块的蒸完都沾一起了。没有大盘子装了,蒸笼太小了。哈哈哈哈哈
最好蒸至少20分钟,味道不错(*๓´╰╯`๓)♡
方子很不错,好吃😋
不错
交作业😁
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