[香兰世家]酥 香 脆---蔓越莓奶酪饼干

作者： 香兰世家烘焙工作室

用料

• 奶油奶酪50克
• 黄油50克
• 低粉50克
• 蔓越莓干20克
• 糖粉20克
• 蛋清15克
• 烘焙奶粉15克
• 泡打粉1克

[香兰世家]酥 香 脆---蔓越莓奶酪饼干的做法步骤

步骤 1

1、蔓越莓切碎备用，奶油奶酪和黄油室温软化、 2、把糖粉放入软化好的奶油奶酪和黄油碗里，用电动打蛋器打至微白、 3、分次加入蛋清，打至羽毛状，再把蔓越莓干加入打发好的奶酪糊里拌匀、

步骤 2

4、筛入低粉搅拌匀、把拌好的面团放在油纸上，盖上保鲜膜，用擀面杖把面烤压成薄薄的面皮，用刀切成小方块、切了的面皮不用分割，直接入烤箱，

步骤 3

5、150度，20分钟，然后烘上十分钟，即可出炉

菜谱创建时间：2015-12-01 14:48:49