番茄肉酱意大利面 通心粉 螺旋粉（详细版）

作者： CC的魔幻厨房

~番茄肉酱意面~ 简单又美味的西式餐点 大人小孩都会爱

用料

• 意面
• 番茄 3个
• 洋葱 1头
• 大蒜 2瓣
• 猪肉糜 1碗
• 盐

番茄肉酱意大利面 通心粉 螺旋粉（详细版）的做法步骤

步骤 1

一家人的意粉

步骤 2

洋葱切碎丁，大蒜剁成蒜蓉，猪肉剁成肉泥。

步骤 3

番茄切碎，番茄去皮的方法，如图这样在番茄顶部切十字刀，然后丢进开水锅里滚一分钟捞出来就可以轻松撕去番茄皮了。

步骤 4

先下洋葱和蒜蓉炒香，至洋葱都变软快化了拨去锅子的一边下肉泥炒熟。

步骤 5

然后下番茄翻炒，撒盐，一直炒到出汁改小火慢慢熬成浑厚的肉酱汁。如图。通常餐厅会到番茄酱一起熬，我个人比较喜欢天然的食材，大家可以根据自己口味选择是否加番茄酱。

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步骤 6

步骤 6

另一边烧一锅水，放一勺盐，水开后下意面煮10分钟左右。通常包装袋上有标注时间。煮好后捞出放进大盆里，倒一大勺橄榄油拌匀。

步骤 7

挖一半肉酱进意面盆里拌匀。

步骤 8

装盘，再挖一大勺肉酱，撒芝士粉。开动吧！

步骤 9

拼盘

步骤 10

也可以换成通心粉

步骤 11

吃的好香

步骤 12

螺旋粉

步骤 13

晚餐

步骤 14

宝宝吃饭好乖

番茄肉酱意大利面 通心粉 螺旋粉（详细版）的小贴士

晚餐

菜谱创建时间：2015-12-01 14:02:15