黄油隔水融化
手动打蛋,搅拌,均匀就可以了,加入糖,香草精,搅拌均匀,过筛加入面粉,泡打粉,搅拌均匀,加入溶化成液体的黄油,搅拌均匀,放入冰箱冷藏50分钟左右。装入模具,预热烤箱190度,放入烤箱10分钟左右观察是否起鼓,留意颜色。差不多就可以了,趁热脱模
先涂一些黄油在模具上
别装的太满
烤箱放中层
起鼓了
ok