快手担担面

作者： 吃货不傲娇

热乎乎非常快手美味的担担面，还能打扫冰箱

用料

• 肉末
• 葱姜蒜
• 麻酱
• 料酒
• 糖
• 盐
• 干辣椒
• 红油
• 花椒油
• 花椒面
• 喜欢的青菜等
• 醋

快手担担面的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜爆锅后加入糖，炒出颜色，加肉末翻炒，变色后加料酒酱油，炒干，加干辣椒

步骤 2

煮面烫菜

步骤 3

麻酱加水澥开，加酱油，糖，红油，花椒粉，花椒油，醋，盐，搅拌均匀，面汤开锅后加面汤搅拌均匀

步骤 4

面盛上一步料碗里，浇第一步炒好的肉臊，小葱或青蒜，吃吃吃

菜谱创建时间：2015-11-30 18:42:22