一定要新鲜的奶酪,是柔软的圆球,浸泡在水里。切片,一定要一刀切,不要来回切,要不奶酪会散开。
不好意思,用了吃剩的照片,意思是奶酪和番茄间隔摆好。最好番茄小一点的,这样看起来跟奶酪片一样大小。
牛至叶,又称披萨草,很百搭。撒上香料和橄榄油。
单吃沙拉肯定不饱,我又煎了香肠和彩椒。成功!