土豆虾仁球

作者： 手机用户8527_ruoc

用料

• 土豆 一个
• 虾仁 随意
• 面粉
• 鸡蛋 一个
• 面包糠
• 盐

土豆虾仁球的做法步骤

步骤 1

用微波炉加热土豆，将土豆洗干净用厨房纸巾包好.淋点水，保证厨房纸巾是湿的，放微波炉里加热5分钟翻面在加热5分钟，估计就熟了，晾凉，

步骤 2

把放凉的土豆用勺子按成土豆泥

步骤 3

虾解冻，去虾头，虾皮虾线，剁成泥

步骤 4

将虾泥放入土豆泥中，加少许盐，拌匀

步骤 5

鸡蛋碗里打散，面粉倒入盘中，面包糠倒入另一个盘里

展开全部

步骤 6

步骤 6

手占点水，将搅拌好的土豆泥和虾仁揉成球放面粉里裹匀，在放鸡蛋液里裹匀，放入面包糠里，使其表面充分裹匀，

步骤 7

锅里放油，烧热下土豆球，炸至金黄色，出锅

步骤 8

装盘，可以加点番茄酱，宝宝很爱吃哦

土豆虾仁球的小贴士

炸时注意油温，别炸糊了，

菜谱创建时间：2015-11-26 18:26:17