蚝油炒鸡

作者： 小羊厨房

滑嫩的鸡，浓浓的酱香搭配青椒的清新！又是一道饭遭殃！

用料

• 清远鸡 半只
• 青椒 一个
• 洋葱 半只
• 蒜瓣 少许
• 姜 少许
• 蚝油 一勺
• 酱油 一勺
• 老抽 一勺
• 盐 酌情

蚝油炒鸡的做法步骤

步骤 1

（忘记拍照好苦恼）姜爆香下蒜片，然后下鸡块（剁小块一点容易熟，重要的是母们女孩纸龇牙啃鸡不好看）快速翻炒！

步骤 2

鸡皮卷卷了下酱油、老抽、蚝油、洋葱！炒呀炒呀炒呀炒！老抽容易糊锅，加点水！

步骤 3

快出锅的时候放青椒！翻炒！装盘！开吃！

菜谱创建时间：2015-11-26 14:57:58