先把牛肉切小片,用酱油、油、胡椒粉、盐少许,腌制一会儿。加淀粉抓一会儿。肉肉吃起来嫩嫩的。
把洋葱土豆苤蓝切丝。我不会切丝,块头都像条。不严格要求,哈哈哈
牛肉先炒熟了。加其他几样的丝一起炒。炒熟按照自己的口味加盐,料酒。就行勒