鼓椒小银鱼

作者： SuperMinoRu

用料

• 干小银鱼
• 蒜粒
• 姜
• 小红尖椒
• 干红辣椒
• 葱
• 洋葱
• 豆鼓

鼓椒小银鱼的做法步骤

步骤 1

小银鱼泡一下水，去除灰尘和杂质，泡软些口感更好

步骤 2

小银鱼沥干水分，备用。姜切片，蒜用整粒，洋葱切丝

步骤 3

姜，蒜用，葱白，洋葱，豆鼓，下油锅炒香，放入尖椒和干红辣椒翻炒一下

步骤 4

放入小银鱼，料酒，少许糖和酱油翻炒均匀（干小银鱼本身有点点咸味，所以不必放太咸，看个人口味了）

步骤 5

装盘撒上葱花

菜谱创建时间：2015-11-24 13:01:38