云朵牛轧糖

作者： 漫菱

棉花糖超简单版本又是超级美味的牛轧糖

用料

• 白棉花糖 160g
• 淡奶粉 100g
• 黄油 35g
• 熟花生碎 150g

云朵牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油融化以后加入棉花糖

步骤 2

搅拌均匀，搅拌的时间越长做出来的糖越有韧劲

步骤 3

倒入奶粉

步骤 4

奶粉搅拌均匀后的样子

步骤 5

花生碎倒入，搅拌均匀，这时糖比较粘了，用折叠的方式搅匀

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步骤 6

步骤 6

整形放凉一些，表面稍硬以后就可以切了

步骤 7

不甜不腻 香气扑鼻

云朵牛轧糖的小贴士

需要用不粘锅 整形的时候上下铺油纸

菜谱创建时间：2015-11-22 23:37:58