酱:将一小节黄瓜磨末和洋葱切末混合入两勺无糖酸奶➕一点适量的盐➕半瓣蒜末=将其所有混合
蔬菜馅:胡萝卜刮丝➕生菜叶=混合 ,放一旁
肉馅准备:1.鸡胸脯切条加入一个鸡蛋➕撒点黑胡椒➕适量盐巴➕一点辣椒面(按个人喜好加)➕一点罗勒叶末(实在没有可以忽略,将以上所述混合,抓匀腌制
2.将腌好的鸡肉和面包糠混合均匀
3.一些洋葱丝➕半截辣椒末,准备一旁,一会儿先放入油锅炒出香味儿
4.油锅烧热先放入洋葱丝和辣椒末炒香,然后将鸡肉放入煎炸到外皮金黄即可,中间如果嫌盐味不够可撒点盐巴
以上准备好了就可以卷鸡肉卷了! 先放蔬菜馅在全面玉米饼的中间,再放入鸡肉馅,再再旁边放上番茄块活着罐头菠萝块(此图是加的菠萝块),表面浇上第一步的酱汁,两边折叠再下面折叠!
完工!可以慢慢享受美味了!棒棒哒!
1.找不到罗勒叶,可以找其他香料代替,比如胡椒面,孜然,香菜末,活着咖喱粉,都可以,按自己喜好! 2.我在丹麦到处都能买到这个全麦玉米饼,如果你们没有找到,可以用其他饼替代,这个饼其实就是墨西哥鸡肉卷的那种饼子!