自制辣椒酱

作者： 小徐小同志

寒冷的冬季，吃饭配上自制的辣椒酱，心里好暖和～

用料

• 红尖椒
• 黑芝麻面（或白芝麻面） 300g
• 花生碎 200g
• 甜面酱 一袋
• 葱末 少许
• 蒜末 少许
• 盐 少许
• 味精 少许

自制辣椒酱的做法步骤

步骤 1

选取新鲜红尖椒，晾晒几日，切碎；葱、蒜切碎；花生捣碎。

步骤 2

锅内倒入适量油，烧热。

步骤 3

放入切好的辣椒，搅拌。

步骤 4

加入芝麻面，搅拌。

步骤 5

加入花生碎，搅拌。

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步骤 6

步骤 6

加入葱末、蒜末，搅拌。

步骤 7

最后放入甜面酱、盐、味精，搅拌均匀。

步骤 8

香喷喷的辣椒酱就制作好啦！

菜谱创建时间：2015-11-19 17:21:34