花旗参炖乳鸽

作者： 欧阳_evdo

乳鸽肉含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素以及部分氨基酸，具有补肝肾、益气血、除烦益智的作用。花旗参能滋阴益肺。此汤具有润泽肌肤、润补身体的作用。

用料

• 乳鸽 1只
• 花旗参 20克
• 龙眼肉 50克
• 红枣 5克
• 生姜 10克
• 盐 适量
• 水 适量

花旗参炖乳鸽的做法步骤

步骤 1

生姜洗净切片，红枣洗净去核。

步骤 2

乳鸽去内脏，洗净。放入水中汆烫并撇去浮末。

步骤 3

将乳鸽、花旗参、龙眼肉和红枣一起放入电炖盅中

步骤 4

假入适量清水，再放姜片，炖煮2.5小时左右

步骤 5

成果

菜谱创建时间：2015-11-19 13:42:33