葱香肉末烧饼

作者： 安暖暖

因为自己很喜欢吃烧饼，所以自创了一种葱香肉末烧饼！

用料

• 肉 200g
• 鸡蛋 依个人口味增加
• 葱 100g
• 油、盐 少许（油以不粘锅为原则）
• 面粉 400g
• 芹菜 100g

葱香肉末烧饼的做法步骤

步骤 1

先将新鲜的猪肉（按个人喜好挑选瘦肉或者肥肉，小安喜好瘦肉哦）剁成泥，有绞肉机的也可以使用绞肉机，剁好以后混入切细的芹菜，不喜欢芹菜的朋友也可以加入别的蔬菜（胡萝卜、包心菜等等）（小安觉得芹菜很香、所以加入了芹菜）记得要放盐哦！

步骤 2

面粉加水混合均匀，水分多次加入，以不粘手为佳！若爱吃鸡蛋的朋友也可以加入一两个蛋，蛋增加之后，水要适当减少！

步骤 3

将和好的面团均分，大小没有固定要求，小安做了一个比盘子还大的烧饼

步骤 4

菜和肉放好之后，下层面皮合上，把肉包在中心，下过剪熟即可装盘啦！哈哈！好香，赶紧咬一口吧！

菜谱创建时间：2015-11-19 09:51:10