蛋挞

作者： vivi小欣欣

第一次做，其实是看着下厨房的前辈做的

用料

• 纯牛奶 100g
• 淡奶油 65g
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 25g
• 蛋挞皮 10

蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备材料和下厨房app，我专门用一个碗计算好食品的重量。

步骤 2

加入牛奶，细砂糖

步骤 3

再放两个全蛋。像不像咸蛋超人

步骤 4

最后放淡奶油，朝一个方向打均匀

步骤 5

倒入蛋挞皮，不要太满，因为会膨胀

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步骤 6

步骤 6

温度200，时间20-30

蛋挞的小贴士

温度200度，第一批烤了30分钟有的焦的感觉，喜欢脆的朋友应该喜欢，喜欢吃嫩的建议20分钟。冷了更好吃哦

菜谱创建时间：2015-11-18 01:57:22