孜然鱿鱼

作者： 沫沫妈小厨房

没想到能成功，所以也没有拍照，只能放个完成图

用料

• 鱿鱼 3条
• 孜然料 适量
• 蒜蓉辣酱 适量
• 芝麻 适量
• 葱花 一段
• 姜丝 适量
• 食用油

孜然鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗净，去外面黑色的皮，要不然吃起来会硬，切条

步骤 2

用水焯一下

步骤 3

锅热放油，下葱花姜丝，爆香下鱿鱼，翻炒可放少量一小勺水，放蒜蓉辣酱，翻炒，炒出香味，放孜然料，翻炒，最后看起来有点干糊的样子

步骤 4

装盘，洒下芝麻

菜谱创建时间：2015-11-17 20:19:26