准备好的豆芽,摘掉根部
锅里做水,把豆芽煮熟。
豆芽过凉水,控水!
干辣椒、花间粒、蒜瓣
干辣椒剪开、花椒粒,放入碗里
热油浇到干辣椒花椒粒里面,好香的
蒜切末
辣椒花椒油,盐、味精、蒜,都倒进去,拌吧!
装盘,凉拌豆芽!