白汁青口

作者： MMqqq是巧克力豆

搭配硬面包绝配

用料

• 迷迭香rosemary 3小株
• 洋葱shallot onion 小size 一颗大概200g
• 淡奶油 thick cream 500g
• 青口mussel 1kg
• 海盐seaslat 适量
• 白葡萄酒 white wine 300ml
• 橄榄油 olive oil 100ml

白汁青口的做法步骤

步骤 1

洋葱切小丁放入锅内 加橄榄油 迷迭香

步骤 2

将洗好的青口摆入锅内 再加入白葡萄酒

步骤 3

开火 大概5分钟 青口开口 就用漏勺掏出 放入大碗内

步骤 4

锅中有煮好的青口汁加入奶油 再加入适量海盐 煮开即好 倒入盛有青口的碗呢 这样白汁青口就完成啦

菜谱创建时间：2015-11-14 21:09:36