准备好食材,把桃子和苹果切成丁状,备用。放入50g黄油入碗,再加入45g白糖,均匀搅拌。
再加入一个鸡蛋,均匀搅拌。
放入过网筛好的150g低筋面粉。揉面,揉好的面团放入冰箱,冷藏1小时,备用。
开火,锅中放入黄油,并倒入桃子丁和苹果丁,均匀翻炒。
在锅中加入白砂糖1勺,再加入水淀粉少许,最后加入食盐1/4勺,均匀翻炒。
把冷藏好的面团拿出冰箱,把面团擀成面皮,并放入模具中。
把炒好的水果丁放在模具中,再放上面条网格。并在表面刷上一层淡淡的鸡蛋液。
烤箱提前预热185度,烤制30分钟即可美美的品尝了。