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云南豆豉焖鱼
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作者:
阳光双宝
这道菜,孩子特别爱吃
用料
云南的易条豆豉
鱼,青椒粒、西红柿粒,酱油、葱姜
云南豆豉焖鱼的做法步骤
步骤 1
鱼切段,盐腌半个小时左右,双面铺上面粉,入锅煎
步骤 2
云南特有的豆豉酱
步骤 3
另起锅放油,烧热后放入豆豉煸香,青椒里、葱粒、西红柿粒一起放入炒香,加水,再把煎好的鱼放入炖5~8分钟
步骤 4
调味装盘
菜谱创建时间:2015-11-08 17:34:57
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