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水没有全加,成团之后稍微有点点粘,但是感觉成品还不错😁
#午餐•2024年5月7日# 方子不错,就是水量太大
方子不错👍
#早餐•2024年5月1日#
照着老师方子做的,好吃,就是烤肠是在二发之前放的,全都被面团淹没了。
压不下去,烘烤香肠被顶上来了下次压要大力大力大力点
非常感谢,配方很好。虽然做的时候有点黏手,但烤出来的面包体非常松软
高比克5A,170度,15分钟平炉模式
香肠小,所以面团就30克一个
老师配方非常好