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微波炉自制肠粉

11.1万人浏览 5643人收藏 22人做过
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作者: 茗_魅
喜欢吃肠粉又怕不卫生!现在好了,简单又好吃的肠粉DIY,容易到小盆友都会做的美食。

用料

微波炉自制肠粉的做法步骤

步骤 1

粘粉、生粉、水调成浆

步骤 2

吃斋肠的忽略这些!我是用传统的口味:蘑菇+萝卜干(炒一下)、肉末、耗油,拌均

步骤 3

想吃鸡蛋可以有

步骤 4

微波餐具是必须的!我用的是长方形盒子,盒内刷层油(确保不沾)

步骤 5

舀了两勺粉浆,再加一勺配料。轻晃均匀(吃过肠粉的都知道为什么)送进微波炉叮1分钟OK,看个人手势,下多了怕生可以再叮一分钟。

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步骤 6
步骤 6

如果想要加蛋,一分钟后取出把鸡蛋打在上面抹开(加青菜的要再抹点油)再送微波一分钟

步骤 7

盒子放斜,筷子一挑就卷下去了

步骤 8

搞定!好吃不费事

微波炉自制肠粉的小贴士

还可以做海鲜肠粉、牛肉也可以,来点创意。做点汤汁淋上去超美味,我是用蒜容、葱花酱油调生粉水。

菜谱创建时间:2015-11-03 14:15:05
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