烤香蕉燕麦-无糖无油

作者： Oh娜Nana

一人份的快手早餐，暖暖的，适合大冷天的单身狗们 20分钟：5分钟准备，15分钟烘烤 烤箱中下层，180度，15分钟

用料

• 熟香蕉 半根--一根
• 桂格燕麦 半杯
• 纯牛奶 半杯
• 鸡蛋 一个
• 坚果碎 一小把（可选）

烤香蕉燕麦-无糖无油的做法步骤

步骤 1

准备：牛奶，麦片，水果，坚果碎，今天混合两种燕麦； 鸡蛋打散，加入牛奶，混合均匀； 香蕉切片； 坚果碾碎 烤箱开180度预热

步骤 2

第一层：铺一些燕麦，底层可少铺一些，中层可多放一些，这样烤出来底层的燕麦口感不会干巴巴的

步骤 3

底层铺好后倒一些蛋液，蛋液正好浸泡到燕麦，然后平铺一层香蕉

步骤 4

再铺一层燕麦，可多放一些，留少许最后撒在表面～～～这层的燕麦烤出来比较湿润柔软，更好吃，所以建议把大部分的燕麦撒在这层

步骤 5

把剩余的香蕉都平铺在燕麦上

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步骤 6

步骤 6

均匀撒上剩余燕麦，倒入剩余蛋液～～～我的没有全部浸泡，因为烤的时候蛋液会扑上来，表面也会充满蛋液

步骤 7

中下层，180度，15分钟～～如果容器很大，请适当增加时间，我是一人份的小烤碗，时间正好～～表面可盖锡纸，出来的效果是表面嫩嫩的

步骤 8

成品，美美的，吃进去暖暖的，熟度正好的香蕉，口感超浓郁，不用糖都足够甜

菜谱创建时间：2015-11-03 09:52:15