什锦饭

作者： 厨房里的吃货一枚

一个小电饭煲+各种你喜欢的食材+勤劳的你=美味健康的午饭

用料

• 大米糙米黑米等 180g
• 土豆 一个
• 香肠 一小根
• 番茄 一半
• 鸡蛋 一个

什锦饭的做法步骤

步骤 1

这些是我的午饭食材，不仅是什锦饭啦

步骤 2

先把淘好的米放进锅里量好水，我是把手放上去水没过手指的水量，然后把米和水一起倒出备用

步骤 3

把土豆切小块（便于煮烂），平铺在锅底

步骤 4

把米和水一起倒入锅中，铺匀

步骤 5

香肠切片平铺在上面

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步骤 6

步骤 6

半个番茄放在锅中间

步骤 7

因为我想吃鸡蛋，所以打了一个鸡蛋进去，就是直接打在上面

步骤 8

我的电饭锅25分钟好了，开盖之后把番茄皮挑出来（不喜欢吃），倒上点调味料，然后用锅铲搅拌均匀

步骤 9

配上自己准备的小菜，开吃吧！（图一中那根黄瓜就是我做凉拌黄瓜哒）

步骤 10

对了，煮饭的时候，一般电饭锅都有个蒸笼，可以放个鸡蛋啦，芋头啦，地瓜啦之类的，煮个佐餐吃（图一中的芋头就是我用来做芋头泥吃的，加点蓝莓酱吃）

什锦饭的小贴士

只要你能勤劳的洗菜，刷碗刷锅，做饭根本不是事！对了，我这个都是无油少盐的健康餐哦，所以味道可能没有辣么好，如果你想味道更浓郁，那煮的时候要放适量的盐等来调味哦 花生这种比较硬的东西还是不放的好，还有如果你想放燕麦仁的话一定一定要泡很久，否则会影响饭的口感哦

菜谱创建时间：2015-10-31 15:11:46